■ サジロカフェHPへ
SajiloCafe ■ サジロクロ-ブHPへ SajiloClove ■ サジロカフェができるまで Making SajiloCafe ■ 日々の日替わりメニュ-のお知らせ twitter → neelsajilo ■ instagram → sajilo_kayo 外部リンク
フォロー中のブログ
Healing Life...ネパールの空の下で シヴァブロ Atelier Sajilo カテゴリ
お知らせSajiloClove イベントのお知らせ tendre SajiloCafe forest Atelier Sajilo 掲載情報 日々 吉祥寺 メニュ- こだわりもの! neel’s garden 手作り お客さん making ShivaCafe 以前の記事
2018年 01月2017年 10月 2016年 12月 2016年 11月 2016年 08月 2016年 07月 2016年 04月 2016年 03月 2016年 02月 2015年 11月 2015年 08月 2015年 07月 2015年 06月 2015年 04月 2015年 03月 2015年 02月 2014年 12月 2014年 11月 2014年 09月 2014年 08月 2014年 07月 2014年 04月 2014年 02月 2014年 01月 2013年 12月 2013年 09月 2013年 08月 2013年 06月 2013年 05月 2013年 04月 2013年 03月 2013年 02月 2013年 01月 2012年 12月 2012年 11月 2012年 10月 2012年 09月 2012年 08月 2012年 07月 2012年 06月 2012年 05月 2012年 04月 2012年 03月 2012年 02月 2012年 01月 2011年 12月 2011年 11月 2011年 08月 2011年 05月 2011年 04月 2011年 03月 2011年 01月 2010年 12月 2010年 11月 2010年 10月 2010年 09月 2010年 08月 2010年 06月 2010年 05月 2010年 04月 2010年 03月 2010年 01月 2009年 12月 2009年 11月 2009年 10月 2009年 09月 2009年 08月 2009年 07月 2009年 06月 2009年 05月 2009年 04月 2009年 03月 2009年 02月 2009年 01月 2008年 12月 2008年 11月 2008年 10月 2008年 09月 2008年 08月 2008年 07月 2008年 06月 その他のジャンル
記事ランキング
画像一覧
|
1
毎日 カレーばかりだった私達のまかない。
Shiva がオープンしてから、ぐ~んとバリエーションが増えました。 食べる事が大好きで、一食一食に命を燃やす店主neel の楽しみが またひとつ増えた♪ Shivaのランチは日替わり体制。 ■Sajiloの日替わりカレーに雑穀米or玄米を付け合せるカレーランチ ■野菜中心のとろとろスープに全粒粉で焼き上げるチャパティ(インドネパールのパン) などのセットに すべてチャイかラッシーが付きます。 ![]() 自分で言うのもなんですが,, 20席ある どの席も かなり居心地良いです。 と思います・ ************************* 明日の日替わりは 「きのことチキンのカレー」と「ラズマ豆のカレー」 2種類になります。 ▲
by sajiblo
| 2009-11-14 00:53
| making ShivaCafe
![]() 8日。本当にこんな状態でオープンできるのだろうか??と焦りつつ かなり準備不足で不完全なまま、なんとか無事にオープンしました! サジロのオープンもかなり険しかったけど、ここまではひどくなかったかも・・ もっと余裕を持って計画すれば良かったと反省・・ まったく懲りない私達 >< しかし、どんな形にせよ もうスタートは切りました! 新しい 生活、目標が始まってます。 相変わらず、ちゃんとした看板も付けずに 宣伝もできず、ひっそり営業してます。 サジロカフェ同様、これからはシヴァカフェもどうぞ宜しくお願い申し上げます。 豆やこだわりの野菜をふんだんに使ったスパイス料理、 スパイスをきかせた創作アジアンスイーツ、 天然酵母で焼き上げる手作りパン、 自家製ドリンク、ネパールのビールとラム酒 にて、 一食一食 丁寧に、心を込めて 皆様をお迎えいたします。 ※今週はディナータイムをお休みさせていただき、 やりきれなかた準備や、 しこみの時間にあてますので、 18時ラストオーダーとさせていただきます。 Shiva Cafe 武蔵野市吉祥寺北町3-1-1 五日市街道に面してます。 0422-36-1521 定休日 水曜日 ランチ 12:oo~L,O14:30 *************************** 明日の日替わりは、「ひよこ豆とジャガイモのカレー」 になります。 ▲
by sajiblo
| 2009-11-10 02:26
| making ShivaCafe
いよいよ工事も終盤に! 白モルタル塗りで仕上げる予定だった外壁も結局漆喰塗りに変更。 やっぱり自然素材に勝るものはなく、雰囲気を作りやすいから。 始めの頃よりだいぶ漆喰塗りも板に付いてきました。 みんな黙々と自分の世界に入ってます。 ![]() ![]() ![]() 仕上がったばかりのキッチンでは 試作と仕込みで白熱中! オープンまであと少しっ! みんな頑張ってます。 ******************************* 明日の日替わりは 「5種の豆のダルカレー」 になります。 ネパールで買ってきたばかりの圧力鍋が大活躍。 やっぱりダルカレーには本場の圧力鍋がいいみたいです。 シェフBIL君の腕も更に発揮され、ダルカレーが一段と美味しくなりました。 ▲
by sajiblo
| 2009-11-04 23:57
| making ShivaCafe
1 | |||||
ファン申請 |
||