明日6日土曜日は毎月恒例の
｢小さな朝市｣ です。
今回は同じ吉祥寺で料理教室や天然酵母のパンを作られている
konaさんとのコラボでカレーパンを出品します。
サジロでほうれん草ベースのサグカレーを作り
それをシヴァでたっぷりの野菜といっしょに煮詰めて
カレーパンの具になるように調整して仕上げました。
そしてそれをkonaさんにバトンタッチ。
これからkonaさんに、とっても美味しい天然酵母のパン生地で
揚げと焼きの２種類でカレーパンを作っていただきます。
サジロ⇒シヴァ⇒kona まさにリレーカレーパン！
konaさんの丁寧でこだわりいっぱいの カレーパン！
絶対！！美味しいですよ～
サジロ・シヴァカフェからは いつもの
● ライスパイ
● ビスコッティ
● レモンジンジャースコーン
● チャイセット
● 冷たいラッシーとチャイ
をお持ちします！
皆様のご来店、お待ちしております。
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そして 明日の日替わりは
久しぶりの ｢バターチキンカレー｣ になります。
夜のレギュラーメニュー入りしてから
しばらくご無沙汰だったバターチキン。
朝市ならびにサジロランチ！是非お出かけ下さいませ。
