明日6日土曜日は毎月恒例の
「小さな朝市」 です。
今回は同じ吉祥寺で料理教室や天然酵母のパンを作られている
konaさんとのコラボでカレーパンを出品します。
サジロでほうれん草ベースのサグカレーを作り
それをシヴァでたっぷりの野菜といっしょに煮詰めて
カレーパンの具になるように調整して仕上げました。
そしてそれをkonaさんにバトンタッチ。

これからkonaさんに、とっても美味しい天然酵母のパン生地で
揚げと焼きの2種類でカレーパンを作っていただきます。
サジロ⇒シヴァ⇒kona まさにリレーカレーパン!
konaさんの丁寧でこだわりいっぱいの カレーパン!
絶対!!美味しいですよ~
サジロ・シヴァカフェからは いつもの
● ライスパイ
● ビスコッティ
● レモンジンジャースコーン
● チャイセット
● 冷たいラッシーとチャイ
をお持ちします!
皆様のご来店、お待ちしております。
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そして 明日の日替わりは
久しぶりの 「バターチキンカレー」 になります。
夜のレギュラーメニュー入りしてから
しばらくご無沙汰だったバターチキン。
朝市ならびにサジロランチ!是非お出かけ下さいませ。