ピカピカの新しいもの、豪華なもの、モダンすぎるもの・・・
を苦手とする私達。

長年 ヒトの手によって使い込まれた ぬくもりを感じる古いもの
長年 放置され続け、勝手に風化したもの
に、つい心を奪われてしまう私達。

サジロカフェの内装でもそうであったように、
なるべく新しい建材や什器を取り入れず、
そこに付いてるものはそのまま生かし、
必要な建材は　ジャンク品を譲ってもらったり、救出（拾う）し、
古いものをよみがえらせながら　作り上げていきたいと思ってます。

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工事が始まり、まず最初に取り付けられた外水道。　






以前に自宅の近所で解体が行われ、古家から救出したもの。

今思えば、すばらしいタイミングで入手。
ユンボがこの流しに襲い掛かる寸前！　　「ぁ・・あの～　すいませぇん，，，」
ダメもとで、強面な解体屋さんに頼み込み、意外や快く譲ってもらえました。

今はもう売ってない貴重な御影石のコンクリート流し。
実は前からこのお宅の前を通るたびに、い～な～欲しいな。。
と横目で見ていたのでした。
家に持ち帰れた時は、本当に嬉しかったものです。
ここで使えるとは・・・
なかなか　いい感じ☆

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それと、間仕切り等に使う柱。
むき出しで使いたいので　新品はNG！
タイムング良く、現場の近くで解体現場を発見！
またまた解体屋さんに頼み込み　必要な本数を譲ってもらいました。

しかし、釘やら金物が大量についてます。（当たり前だけど・・）
しばらくの間は　これを地道に抜く作業に奮闘！

新しい柱を買って来ちゃえばどんなに楽か・・・
と弱音を吐きながらも、無事にリペア完了～！





直して再利用、古いものをよみがえらせる、
これって結構、癖になる・・
とても気持ちいい事です。


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明日の日替わりは　「ラズマ豆とダル豆のバターカレー」になります。
初めてのメニューです。

どうぞ、お試し下さいませ～！