徳間書店発行 「食楽」 に
西荻のサジロクロ-ブを掲載していただきました。
サジロクロ-ブ、初の雑誌掲載になります。
サジロクロ-ブ 実は 脱カフェ!
本格的なネパ-ル・インドレストランであり
「食の場所」 である事を強くイメ-ジしながらつくりあげました。
内装、雰囲気は相変わらず 自分達のスタイルを
通してしまいましたが、なにはともあれ、ここは 飲食店。
心を込めた美味しい料理で お客様に感動を与えたい
という事を一番の目標にしてきております。
そんな思いが通じたのか、このような 美食にこだわる
雑誌に掲載させていただき、とても嬉しく思います。
六本木の知るひとぞ知る 大人気ビストロ 「祥端 ションスイ」の
シェフ 茂野 眞さんが サジロクロ-ブを評価して下さり
推薦してくださいました。
お店のションスイもシェフの茂野さんも 本当に素晴らしく
揺るぎない強いパワ-の持ち主
いろいろ勉強させていただいてます。
どうもありがとうございました。
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それから、主婦の友社発行 PLUS1LIVING 10月号に
自宅を掲載していただきました。
いつもありがとうございます。