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バターチキンカレー

バターチキンカレー_b0140723_012387.jpg

日替わりで たまにお出ししている バターチキンカレー
とても人気があるのと、シェフのディル君の一番得意メニューでもあるので
明日から定番メニューに加わります。 ¥950

まろやかなバターベースのカレーに、
丁寧ににタンドール釜で焼いたチキン(タンドリーチキン)の
スパイシーでスモーキーな香りが引き立ってます。

バターチキンは インドカレーの中でもとてもマイルドで、深い味わいが 
多くの人から好まれ 一回食べると やみつきになってしまいます。
また、シェフの腕が問われる料理でもあります。

インド デリーの高級ホテルで15年間も修業を積んだ
ディル君(ネパール人)のイチオシメニュー!
是非お試し下さい!

バターチキンカレー_b0140723_05168.jpg


注 : ランチメニューの定番にはならず、ディナータイムのみになりますが
   たまにランチでも日替わりでお出しする事もありますので 
   よくチェックしてて下さいね!

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明日の日替わりは 「ジャガイモとチキンとグリーンビーンズ」 のカレーになります
by sajiblo | 2010-10-07 23:06 | メニュ-
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